India Pale Weizen - BrewDog & Weihenstephan

Piwo powstało w wyniku kooperacji dwóch browarów. Pierwszy to nowofalowy, najbardziej znany kraftowy browar: BrewDog. Drugi, jak się okazuje, to najstarszy browar na świecie: niemiecki Weihenstephan. Połączyli dwa style: stary, tradycyjny Hefeweizen i nowofalowy India Pale Ale chmielony Simcoe.
Kolor: żółty  lekko zamglone. Piana: biała, puszysta, średnia, drobnopęcherzykowa. Zapach: słodowy, rześki, lekko owocowy, cytrusowy, lekkie goździki. Smak: Dość wytrawne. Wysycenie średnie. W smaku gorzki grejpfrut, skórka pomarańczy, goździki, leciutkie nuty bananowe. Goryczka spora, grejpfrutowa. Bardzo rześkie, orzeźwiające. Wyczuwalne nuty żywicze, łodygowe. Dziwne piwo, nietypowe. Sporo różnych smaków i doznań ale wszystko lekko wyczuwalne, ułożone. Zero agresywności i charakteru.

Kraj: Wielka Brytania
Browar: BrewDog & Weihenstephan
Piwo: India Pale Weizen
Styl: Hefeweizen / India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 6,2% obj. / -
Data zakupu: 19.11.2014r.
Data degustacji: 22.11.2014r.
Cena: 14zł / 330ml

Ocena: 7,5 / 10