Affligem Blonde - Brouwerij Affligem

Kolor: żółty, przejrzyste. Piana: biała, średnie i duże pęcherze, dość obfita. Zapach: słodowy, estrowy, owocowy, lekko goździkowy i przyprawowy. Smak: wysokie wysycenie, wręcz odczucie musowania w ustach. Spora słodycz i słodowość ale mimo to jest dość wytrawne. Goryczka dosyć niska. W smaku przeważa słodowość, estry, owoce, brzoskwinie, nuty kwiatowe i alkoholowe.

Kraj: Belgia
Browar: Brouwerij Affligem
Piwo: Affligem Blonde
Styl: Belgian Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 6,8% obj. / -
Data zakupu: 17.06.2014r.
Data degustacji: 17.06.2014r.
Cena: 4,70zł / 300ml

Ocena: 7,5 / 10

Floreffe Triple - Brasserie Lefebvre

Kolor: bursztynowe, lekko zamglone. Piana: obfita, biała, średniopęcherzykowa. Zapach: dziwne połączenie karmelu, toffi, kwiatów a także kwaskowatości i lekkiej stajni. Smak: spore wysycenie, lekkie musowanie na języku. W smaku bardzo bogate: jabłka, brzoskwinie, kwiatowe nuty, lekko karmelowe i miodowe. Wyczuwalny metal. Piwo generalnie półwytrawne. Spora słodycz ale lekka goryczka, musowanie oraz wyczuwalny alkohol balansuję tę słodycz. Jak na tripla to alkohol nie jest bardzo wyczuwalny, dobrze pijalne.

Kraj: Belgia
Browar: Brasserie Lefebvre
Piwo: Floreffe Triple
Styl: Triple
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 7,5 % obj. / -
Data zakupu: 21.10.2014r.
Data degustacji: 21.10.2014r.
Cena: 10zł / 330ml

Ocena: 9 / 10

American Pale Ale - Browar Wrężel

Kolor: bursztynowy, lekko zamglone. Piana: słaba, biała, drobnopęcherzykowa. Zapach: przypalony karmel, chmiele, słodkie owoce. Smak: bardzo wyraziste. Spora goryczka, trochę ściągająca, powodująca drętwienie języka, niezbyt przyjemna. W smaku głównie karmel, żywica, sosna, nuty trawiaste. W tle przebijają się owoce tropikalne. Trochę męczące piwo. Sporo słodyczy, goryczki i karmelu, brak lekkości i rześkości.

Kraj: Polska
Browar: Browar Wrężel
Piwo: American Pale Ale
Styl: American Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 12% wag. / 4,9% obj. / 44,4
Data zakupu: 12.09.2014r.
Data degustacji: 12.09.2014r.
Cena: 8zł / 500ml

Ocena: 6,5 / 10

Black AIPA - Birbant s.c.

Kolor: brunatny, nieprzejrzyste. Piana: średnia, beżowa, drobna. Zapach: głównie ciemne słody, kawa, przebijają się nuty chmielowe, cytrusowe a także typowy dla black IPA: prażony słonecznik. Smak: półwytrawne, dosyć aksamitne. Goryczka wysoka, przyjemna. W smaku dość słodkie, ale kontruje spora goryczka. Nuty grejpfrutowe i cytrusowe, typowe dla klasycznego IPA. Smak prażonego słonecznika. Bardzo dobre piwo.

Kraj: Polska
Browar: Birbant
Piwo: Black AIPA
Styl: Black India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 15,5% wag. / 6,5% obj. / 60
Data zakupu: 01.10.2014r.
Data degustacji: 01.10.2014r.
Cena: 7zł / 500ml

Ocena: 7,5 / 10

Żniwa Chmielarzy - Browar Reden

Kolor: głęboka miedź, lekko zamglone. Piana: słaba, drobnopęcherzykowa, biała. Zapach: głównie karmelowy i kwiatowy, słodki, nawet przyjemny, chodź nie przepadam za zapachem i smakiem karmelu, to tu całkiem ładnie to współgra. Na drugim planie lekkie cytrusy. Smak: w smaku podobnie jak w zapachu: głównie karmel, toffi zmieszane z bukietem kwiatowym. Nawet spora słodycz, która na szczęście jest fajnie zbalansowana goryczka. Goryczka spora, wyraźnie odczuwalna, lekko grejpfrutowa i żywiczna ale za to bardzo krótka. Bardzo dobre piwo, ładnie zbalansowane pokazujące możliwości polskich chmieli: Marynki, Sybilli, Iungi i Lubelskiego.

Kraj: Polska
Browar: Browar Reden
Piwo: Żniwa Chmielarzy
Styl: Polish India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 15% wag. / 6% obj. / 60
Data zakupu: 24.10.2014r.
Data degustacji: 25.10.2014r.
Cena: 7,50zł / 500ml

Ocena: 8 / 10

Serce Dębu - Perun

Kolejne piwo receptury Adam Czogalli z browaru Perun.
Kolor: głęboka miedź, przejrzyste. Piana: dość obfita, drobnopęcherzykowa, beżowa. Zapach: karmel, toffi, lekki chmielowe. Smak: dosyć aksamitne, łagodne i półwytrawne. Goryczka średnia, dość przyjemna. W smaku głównie słodycz w postaci toffi i karmelu, trochę mlecznej czekolady i kawy. Lekka podbudowa słodowa. Trochę przypomina Mild'a. Fajne, przyjemne, aksamitne piwo.

Kraj: Polska
Browar: Perun
Piwo: Serce Dębu
Styl: American Brown Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 13,1% wag. / 5,5% obj. / -
Data zakupu: 01.10.2014r.
Data degustacji: 01.10.2014r.
Cena: 7zł / 500ml

Ocena: 8 / 10

Sanrajza - Pinta

Kolor: bursztynowy, bardzo mętne. Piana: słaba, biała, drobnopęcherzykowa. Zapach: bardzo rześki, owocowy, cytrusowy, wyczuwalne lekkie nuty cebulowe. Smak: niskie nasycenie, goryczka średnia. W smaku sporo słodyczy, owoców tropikalnych i cytrusów. Lekki posmak cebuli. Ogólnie średnie piwo, niczym nie powaliło.

Kraj: Polska
Browar: Pinta
Piwo: Sanrajza
Styl: American Amber Wheat
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 13,1% wag. / 5,0% obj. / 34
Data zakupu: 21.11.2014r.
Data degustacji: 21.11.2014r.
Cena: 8zł / 500ml

Ocena: 6,5 / 10

Kellerbier - Köstritzer Schwarzbierbrauerei

Kolor: złoty, przejrzyste. Piana: biała, drobnopęcherzykowa, średnia, opada do cienkiego krążka. Zapach: słodowy, karmelowy, lekki biszkopt, estrowy, owocowy, kwiatowy, chmielowy, trawiasty. Smak: słodowy, półwytrawne, wysoka goryczka, trawiasta, chmielowa. Lekko owocowe. Dość intensywne piwo z charakterem.

Kraj: Niemcy
Browar: Köstritzer Schwarzbierbrauerei
Piwo: Kellerbier
Styl: Keller
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 5,4% obj. / -
Data zakupu: 13.08.2014r.
Data degustacji: 14.08.2014r.
Cena: -

Ocena: 7 / 10

Podróże Kormorana Rauchbock - Browar Kormoran

Kolor: miedziany, przejrzyste. Piana: beżowa, średnia, drobne i średnie pęcherze. Zapach: spora wędzonka, wędzonka ogniskowa, bardzo przypomina dym z ogniska, wędzoną kiełbasę, karmel, lekkie nuty chmieli, lekko trawiaste i iglaste. Smak: dość wytrawne jak na 16,5 plato. Niskie wysycenie. Spore nuty dymne,wędzona kiełbasa, ognisko, spory karmel. W smaku również chmiele, trawiaste, iglaste, lekko żywiczne. Goryczka niska do średniej. Po paru łykach słodycz się potęguje w postaci intensywnego karmelu, trochę męczące.

Kraj: Polska
Browar: Browar Kormoran
Piwo: Podróże Kormorana Rauchbock
Styl: Rauchbock
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 16,5% wag. / 6,5% obj. / -
Data zakupu: 18.11.2014r.
Data degustacji: 19.11.2014r.
Cena: 8,50zł / 500ml

Ocena: 7 / 10

AIPA - Browar Wrężel

Kolor: bursztynowy, lekko zamglone. Piana: dość obfita, biała, średniopęcherzykowa. Zapach: białe owoce tropikalne, lekki karmel i miód, żywica. Smak: nasycenie średnie. Dość słodkie. Słodycz zbalansowana po chwili goryczką, która jest wysoka, żywiczna, grejpfrutowa i lekko łodygowa. W smaku grejpfruty, owoce tropikalne, żywica, sosna. Goryczka zalegająca. Trochę męczące po dłuższym czasie.

Kraj: Polska
Browar: Browar Wrężel
Piwo: AIPA
Styl: American India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 16,5% wag. / 6,8% obj. / 70
Data zakupu: 21.11.2014r.
Data degustacji: 21.11.2014r.
Cena: 8zł / 500ml

Ocena: 7 / 10

Łan Wheat - Browar Reden

Kolor: jasny pomarańcz, mętne. Piana: średnia, biała, drobno- i średniopęcherzykowa. Zapach: bardzo słaby, świeży, lekko cytrusowy, pszeniczny. Smak: nasycenie średnie, wytrawne. Piwo lekkie, orzeźwiające. W smaku lekkie cytrusy pochodzące od chmieli, pszenica i lekka słodycz. Goryczka średnia, krótka ale za to mocno ściągające, po paru łykach drętwieje język.

Kraj: Polska
Browar: Browar Reden
Piwo: Łan Wheat
Styl: American Wheat
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 12% wag. / 4,8% obj. / 23
Data zakupu: 24.10.2014r.
Data degustacji: 24.10.2014r.
Cena: 7,50zł / 500ml

Ocena: 7 / 10

Lapin Kulta - Oy Hartwall

Kolor: słomkowy, przejrzysty. Piana: biała, średnia, średnio- i drobnopęcherzykowa. Zapach: słodowy, chmielowy, trawiasty. Smak: lekkie, słodowe, dość wytrawne, przyjemnie chmielowe. Bardzo przyjemny i lekki lager. 

 

Kraj: Finlandia
Browar: Oy Hartwall
Piwo: Lapin Kulta
Styl: Lager
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 4,5% obj. / -
Data zakupu: -
Data degustacji: 11.08.2014r.
Cena: -

Ocena: 7 / 10