środa, 4 lutego 2015

Bass Reeves - Browar Faktoria

Kolor: czarny, nieprzejrzysty. Piana: obfita, beżowa, średnie i duże pęcherze, pod koniec układają się w bardzo drobne. Zapach: ciemne słody, lekka kawa ziarnista, leciutkie nuty słonecznika, chmielu, żywicy. Smak: spora słodycz, nasycenie niskie, wysoka goryczka, żywicza, chmielowa i trawiasta. W smaku głównie ciemne słody, kawa, leciutka czekolada, żywica, grejpfruty, chmiele, iglasty posmak. Za duża słodycz jak dla mnie. Mało zbalansowane. A do tego zalegająca goryczka.


Kraj: Polska
Browar: Browar Faktoria
Piwo: Bass Reeves
Styl: Black India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 15,1% wag. / 6,5% obj. / 65
Data zakupu: 05.11.2014r..
Data degustacji: 05.11.2014r.
Cena: 7,50zł / 500ml

Ocena:
7 / 10

wtorek, 3 lutego 2015

Plon niebieski - Browar Kormoran

Kolor: bursztynowy, przejrzyste. Piana: średnia, trwała, biała, drobno- i średniopęcherzykowa. Zapach: słodowy, mocno chmielowy, trawiasty, iglasty, lekko ziemisty i drażniący nozdrza. Smak: spora słodowość i wysokie wysycenie. Goryczka wysoka, głównie chmielowa, trawiasta, lekko owocowa i trochę ściągająca. W smaku przeważa wysoka słodowość i chmiel. Chmiel w postaci nut  trawiastych i iglastych, trochę męczący. W tle wyczuwalny jest miód i karmel. Brak rześkości. Dosyć ciężkie piwo jak na lagera.


Kraj: Polska
Browar: Browar Kormoran
Piwo: Plon niebieski
Styl: Lager
Ekstrakt / Alkohol / IBU: % wag. / % obj. / -
Data zakupu:
12.09.2014r.
Data degustacji: 14.09.2014r.
Cena: 8zł / 500ml

Ocena:
6,5 / 10

poniedziałek, 2 lutego 2015

Hera - Browar Olimp

Kolor: czarny, nieprzejrzyste. Piana: beżowa, średnia, drobnopęcherzykowa. Zapach: głównie kawa, świeżo zmielona, lekka laktoza i czekolada. Smak: dosyć aksamitne, gładkie. Nasycenie niskie. Goryczka niska. Spora słodycz. W smaku głównie kawa z mlekiem. Wyraźny posmak laktozy. Przebija się gdzieś czekolada. Piwo pozostawia  kawowo-czekoladowy posmak na podniebieniu i gardle. Mimo tej całej słodyczy jest trochę wytrawne. Bardzo dobry stout.


Kraj: Polska
Browar: Browar Olimp
Piwo: Hera
Styl: Coffee Milk Stout
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 13% wag. / 4,5% obj. / 25
Data zakupu:
12.10.2014r.
Data degustacji: 18.10.2014r.
Cena: 8zł / 500ml

Ocena:
7,5 / 10

niedziela, 1 lutego 2015

Bockbier - Mönchshof

Kolor: bursztynowe, przejrzyste. Piana: słaba, beżowa, drobnopęcherzykowa, szybko opadająca i znikająca do zera. Zapach: ostry, dość mocno alkoholowy, karmelowy. Smak: mocno słodowe, przypalony karmel, dość wysokie nasycenie. Goryczka wysoka, chmielowo-alkoholowa. Alkohol mocno wyczuwalny. Piwo pozostawia metaliczny posmak. Mocne, potężne piwo pod względem alkoholu i odczuciu w smaku. Po każdym łyku coraz mocniejsze. Najbardziej wyczuwalny jest palony karmel.

Kraj: Niemcy
Browar: Mönchshof
Piwo: Bockbier
Styl: Bock
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 6,9% obj. / -
Data zakupu:
13.08.2014r.
Data degustacji: 14.08.2014r.
Cena: -

Ocena:
7 / 10