Deep Love - AleBrowar & Nøgne Ø

Czas na długo wyczekiwaną premierę. Kooperacyjne piwo AleBowaru i norweskiego Nøgne Ø. To druga kooperacja polskiego browaru z zagranicznym. Pierwsza to Pinta & O'Hara's Irish Craft Beer. Długo trzymane było w tajemnicy co to za styl, prawie do ostatniej chwili. Okazało się, że jest to West Coast Belgian Rye IPA, czyli mocno chmielony amerykańskimi chmielami, z belgijskimi drożdżami, żytni India Pale Ale... brzmi obiecująco. Wersję beczkową piłem wczoraj w CudaNaKiju. Wersja butelkowa:
Kolor: głęboki bursztyn, zamglone. Piana: biała, drobnopęcherzykowa, średnia. Zapach: chmiele, cytrusy, drożdże. Smak: wyraźne amerykańskie chmiele, cytrusy, wysoka gorycza, trochę ściągająca i zalegająca, wysycenie średnie. Delikatnie wyczuwalne belgijskie akcenty, drożdże, owoce i estry. Delikatnie wyczuwalny alkohol.
Nie wiem jak to możliwe ale wersja beczkowa było o niebo lepsza. Piana była puszysta. Kolor był bardziej mleczny, zapach bardziej belgijski i chmielowy. A w smaku: goryczka trochę mniejsza ale nie ściągająca, krótka, bardzo wyraźne nuty belgijskie, estrowe, biszkoptowe, bardziej słodkie, bardziej bogate w smaku.

Kraj: Polska
Browar: AleBrowar & Nøgne Ø
Piwo: Deep Love
Styl: Rye IPA
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 16% wag. / 6,5% obj. / 100
Data zakupu: 13.06.2014r.
Data degustacji: 14.06.2014r.
Cena: 8,70zł / 500ml

Ocena: 7 / 10 (butelka); 9 / 10 (beczka)