Borsuk - Browar Kopyra & Browar Widawa

Kolor: czarny. Piana: beżowa, drobnopęcherzykowa, zwarta. Zapach: głównie wędzonka, dość przyjmna, kawa, na końcu wybija się mleczna czekolada. Smak: bardzo wyraziste, wytrawne, średnie wysycenie, lekko kwaśne, następnie wędzonka ale już nie tak intensywna jak w zapachu, spora goryczka, trochę mało ciała i mało słodyczy dla kontry goryczki i kwaśności. Nie wiem czy to kwestaia złego przechowywania piwa w sklepie czy zamiar browaru ale piwo trochę za kwaśne, przez co obniża moją ocenę i to sporo.

Kraj: Polska 
Browar: Browar Kopyra & Browar Widawa 
Piwo: Borsuk
Styl: Smoked Porter 
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 12,5% wag. / 5% obj. / -
Data zakupu: 26.03.2014r. 
Data degustacji: 26.03.2014r. 
Cena: 9,50zł / 330ml
 
Ocena: 6,5 / 10