niedziela, 21 grudnia 2014

Affligem Blonde - Brouwerij Affligem

Kolor: żółty, przejrzyste. Piana: biała, średnie i duże pęcherze, dość obfita. Zapach: słodowy, estrowy, owocowy, lekko goździkowy i przyprawowy. Smak: wysokie wysycenie, wręcz odczucie musowania w ustach. Spora słodycz i słodowość ale mimo to jest dość wytrawne. Goryczka dosyć niska. W smaku przeważa słodowość, estry, owoce, brzoskwinie, nuty kwiatowe i alkoholowe.



Kraj: Belgia
Browar: Brouwerij Affligem
Piwo: Affligem Blonde
Styl: Belgian Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 6,8% obj. / -
Data zakupu:
17.06.2014r.
Data degustacji: 17.06.2014r.
Cena: 4,70zł / 300ml

Ocena:
7,5 / 10

poniedziałek, 15 grudnia 2014

Floreffe Triple - Brasserie Lefebvre

Kolor: bursztynowe, lekko zamglone. Piana: obfita, biała, średniopęcherzykowa. Zapach: dziwne połączenie karmelu, toffi, kwiatów a także kwaskowatości i lekkiej stajni. Smak: spore wysycenie, lekkie musowanie na języku. W smaku bardzo bogate: jabłka, brzoskwinie, kwiatowe nuty, lekko karmelowe i miodowe. Wyczuwalny metal. Piwo generalnie półwytrawne. Spora słodycz ale lekka goryczka, musowanie oraz wyczuwalny alkohol balansuję tę słodycz. Jak na tripla to alkohol nie jest bardzo wyczuwalny, dobrze pijalne.


Kraj: Belgia
Browar: Brasserie Lefebvre
Piwo: Floreffe Triple
Styl: Triple
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 7,5 % obj. / -
Data zakupu:
21.10.2014r.
Data degustacji: 21.10.2014r.
Cena: 10zł / 330ml

Ocena:
9 / 10

sobota, 13 grudnia 2014

American Pale Ale - Browar Wrężel

Kolor: bursztynowy, lekko zamglone. Piana: słaba, biała, drobnopęcherzykowa. Zapach: przypalony karmel, chmiele, słodkie owoce. Smak: bardzo wyraziste. Spora goryczka, trochę ściągająca, powodująca drętwienie języka, niezbyt przyjemna. W smaku głównie karmel, żywica, sosna, nuty trawiaste. W tle przebijają się owoce tropikalne. Trochę męczące piwo. Sporo słodyczy, goryczki i karmelu, brak lekkości i rześkości.


Kraj: Polska
Browar: Browar Wrężel
Piwo: American Pale Ale
Styl: American Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 12% wag. / 4,9% obj. / 44,4
Data zakupu:
12.09.2014r.
Data degustacji: 12.09.2014r.
Cena: 8zł / 500ml

Ocena:
6,5 / 10

czwartek, 11 grudnia 2014

Black AIPA - Birbant s.c.

Kolor: brunatny, nieprzejrzyste. Piana: średnia, beżowa, drobna. Zapach: głównie ciemne słody, kawa, przebijają się nuty chmielowe, cytrusowe a także typowy dla black IPA: prażony słonecznik. Smak: półwytrawne, dosyć aksamitne. Goryczka wysoka, przyjemna. W smaku dość słodkie, ale kontruje spora goryczka. Nuty grejpfrutowe i cytrusowe, typowe dla klasycznego IPA. Smak prażonego słonecznika. Bardzo dobre piwo.

Kraj: Polska
Browar: Birbant
Piwo: Black AIPA
Styl: Black India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 15,5% wag. / 6,5% obj. / 60
Data zakupu: 01.10.2014r.
Data degustacji: 01.10.2014r.
Cena: 7zł / 500ml

Ocena:
7,5 / 10

środa, 10 grudnia 2014

Żniwa Chmielarzy - Browar Reden

Kolor: głęboka miedź, lekko zamglone. Piana: słaba, drobnopęcherzykowa, biała. Zapach: głównie karmelowy i kwiatowy, słodki, nawet przyjemny, chodź nie przepadam za zapachem i smakiem karmelu, to tu całkiem ładnie to współgra. Na drugim planie lekkie cytrusy. Smak: w smaku podobnie jak w zapachu: głównie karmel, toffi zmieszane z bukietem kwiatowym. Nawet spora słodycz, która na szczęście jest fajnie zbalansowana goryczka. Goryczka spora, wyraźnie odczuwalna, lekko grejpfrutowa i żywiczna ale za to bardzo krótka. Bardzo dobre piwo, ładnie zbalansowane pokazujące możliwości polskich chmieli: Marynki, Sybilli, Iungi i Lubelskiego.


Kraj: Polska
Browar: Browar Reden
Piwo: Żniwa Chmielarzy
Styl: Polish India Pale Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 15% wag. / 6% obj. / 60
Data zakupu:
24.10.2014r.
Data degustacji: 25.10.2014r.
Cena: 7,50zł / 500ml

Ocena:
8 / 10