Porter - Carlsberg Polska

Zapach: pumpernikiel, czekolada, kawa. Kolor: ciemnobrunatny. Piana: beżowa, drobnopęcherzykowa. Smak: goryczka średnia, odpowiednia dla porteru, kawa, gorzka czekolada, nuty korzenne, śliwka w czekoladzie. Dobry, solidny porter.

Kraj: Polska
Browar: Carlsberg Polska
Piwo: Porter
Styl: Porter bałtycki
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 22% wag. / 8,9% obj. / -
Data zakupu: 30.12.2013r.
Data degustacji: 30.12.2013r.
Cena: 5,49 / 500ml

Ocena: 7 / 10

Leikeim Wintertraum - Brauhaus Leikeim

Zapach: słodowy, lekko chmielowy, typowy dla lagerów. Kolor: jasno słomkowy, przejrzysty. Piana: drobno- i średniopęcherzykowa, biała, puszysta. Smak: lekko kwaskowaty, goryczka duża, pozostawia smak chmielu na języku, lekko słonawy, lekki posmak metaliczny, potwierdzony testem skórnym. Całkiem przyzwoity orzeźwiający lager, dobrze pijalny ale nie mający nic wspólnego ze Świętami. Podobno jest to piwo sezonowe, ja nic sezonowego tu nie czuje.

Kraj: Niemcy
Browar: Brauhaus Leikeim
Piwo: Leikeim Wintertraum
Styl: Dortmunder Export
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 12,5% wag. / 5,4% obj. / -
Data zakupu: 21.12.2013r.
Data degustacji: 28.12.2013r.
Cena: 6zł / 500ml

Ocena: 6,5 / 10

X-mas Stout - Browar domowy M. P.

Zapach: ciemne słody, cynamon, kawa, czekolada. Kolor: ciemnobrunatne, nieprzejrzyste. Piana: jasnobrązowa, drobnopęcherzykowa, obfita. Smak: cynamon, goździki, kawa ziarnista, goryczka średnia, gorzka czekolada, lekka kwaskowość. Dobrze pijalne świąteczne piwo.

Kraj: Polska
Browar: Browar domowy M. P.
Piwo: X-mas Stout
Styl: X-mas Stout
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / - / -
Data zakupu: -
Data degustacji: 27.12.2013r.
Cena: -

Ocena: 8,5 / 10

Merry Christmas Happy New Year - Anchor Brewing

Zapach: ciemne słody, słodycz. Kolor: ciemnorubinowy. Piana: obfita, drobnopęcherzykowa, beżowa. Smak: palone słody, przypieczona skórka od chleba (melanoidy), lekka kwaskowatość, goryczka średnia do niskiej, nasycenie średnie, wyczuwalny smak gorzkiego piernika doprawionego gałką muszkatołową i cynamonem. Bardzo dobre świąteczne piwo, nie przesadzone, dobrze zbalansowane. Świetnie się paruje z piernikiem.

Kraj: USA
Browar: Anchor Brewing
Piwo: Merry Christmas Happy New Year
Styl: X-mas Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 5,5% obj. / -
Data zakupu: 14.12.2013r.
Data degustacji: 25.12.2013r.
Cena: 14zł / 355ml

Ocena: 8,5 / 10

Świąteczne - Browar Kormoran

Zapach: piernik, goździki, cynamon. Piana: drobnopęcherzykowa, beżowa. Kolor: ciemno miedziany, przejrzysty.  Smak: piernik, czekolada, cynamon, goździki, spora słodycz, niska goryczka, nasycenie niskie do średniego. Bardzo świąteczne, aromatyczne.

Kraj: Polska
Browar: Browar Kormoran
Piwo: Świąteczne
Styl: X-mas Ale
Ekstrakt / Alkohol / IBU:
Data zakupu: 22.12.2013r.
Data degustacji: 24.12.2013r.
Cena: 6,50zł / 500ml

Ocena: 7 / 10