poniedziałek, 21 lipca 2014

Buffalo Bill - Faktoria

Kolor: bursztynowy, przejrzyste. Piana: średnia, biała, średniopęcherzykowa. Zapach: słodowy, przypalony karmel. Smak: dość wysokie nasycenie, goryczka średnia, trawiasta, trochę żywiczna, słodowa podbudowa. Lekkie nuty owocowe i chmielowe. Po ogrzaniu, w smaku i zapachu wychodzi gotowana kukurydza, warzywa, czyli DMS.



Kraj: Polska 
Browar: Browar Faktoria 
Piwo: Buffalo Bill 
Styl: American Amber Ale 
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 13,1% wag. / 5,8% obj. / 37
Data zakupu:
16.04.2014r. 

Data degustacji: 16.04.2014r. 
Cena: 7zł / 500ml

Ocena:
5,5 / 10

Podróże Kormorana Weizenbock - Browar Kormoran

Czas na styl, którego jeszcze nie piłem: weizenbock. 
Kolor: brązowy, mętne, niezbyt ładny. Piana: słaba, drobnopęcherzykowa, beżowa. Zapach: pszenica, banany, goździki, karmel, ciemne słody. Smak: głównie banany i goździki, następnie mamy karmel, skórka od ciemnego chleba. Czyli połączenie pszeniczniaka i bocka. Spora podbudowa słodowa. Nasycenie średnie. Dosyć słodkie, półwytrawne. Goryczka niska. Ciekawe połączenie. 




Kraj: Polska 
Browar: Browar Kormoran
Piwo: Podróże Kormorana Weizenbock 
Styl: Weizenbock
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 16,5% wag. / 6,6% obj. / -
Data zakupu:
16.04.2014r. 

Data degustacji: 17.04.2014r. 
Cena: 8zł / 500ml
 

Ocena: 7 / 10

niedziela, 20 lipca 2014

Cascade IPA - Doctor Brew

Kolor: bursztynowy, mętne. Piana: słaba, biała, średniopęcherzykowa. Zapach: typowy amerykański chmiel, grejpfrut, owoce tropikalne, żywica. Smak: nasycenie średnie do wysokiego. W smaku gorzkie grejpfruty, owoce tropikalne, goryczka średnia do wysokiej ale krótka i nie zalegająca.


Kraj: Polska 
Browar: Doctor Brew 
Piwo: Cascade IPA 
Styl: India Pale Ale Single Hop Cascade 
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 14,5% wag. / 5,6% obj. / 56
Data zakupu:
11.04.2014r. 

Data degustacji: 11.04.2014r.
Cena: 7,50zł / 500ml

Ocena:
7 / 10

B-Day 2.0 Przewrót Mleczny - AleBrowar & Pinta & Piwoteka Narodowa

Kolor: czarny, nieprzejrzyste. Piana: średnia, drobnopęcherzykowa, beżowa. Zapach: głównie laktoza, mleczna czekolada. Smak: bardzo słodkie, gęste, niskie nasycenie. Na pierwszym miejscu czuć laktozę, mleczną czekoladę i w sumie tyle... Duża słodycz na którą nie ma żadnej kontry, goryczka niska ale chyba był taki zamiar. Dosyć przyzwoite piwo.

 
Kraj: Polska 
Browar: AleBrowar & Pinta & Piwoteka Narodowa
Piwo: B-Day 2.0 Przewrót Mleczny
Styl: Double Chocolate Milk Stout
Ekstrakt / Alkohol / IBU: 16% wag. / 6,2% obj. / -
Data zakupu:
17.05.2014r. 

Data degustacji: 26.05.2014r. 
Cena: 9zł / 500ml
 

Ocena:  7 / 10

wtorek, 15 lipca 2014

Ortodox Mild - AleBrowar

Kolor: ciemny bursztyn. Piana: biała, drobnopęcherzykowa, słaba. Zapach: delikatnie czekoladowy, orzechowy, słodowy. Smak: spore wysycenie, delikatnie czekoladowe i orzechowe, karmel, dosyć gładkie. Wyczuwalne nuty trawiaste, trochę drażniące. Nic więcej się tu nie dzieje. Jak dla mnie słabe piwo.



Kraj: Polska 
Browar: AleBrowar 
Piwo: Ortodox Mild 
Styl: Mild 
Ekstrakt / Alkohol / IBU: - / 4,2% obj. / -
Data zakupu:
01.05.2014r. 

Data degustacji: 02.05.2014r. 
Cena: 9zł / 500ml
Ocena:
6 / 10